桂花能泡水喝吗？一般来说，适量饮用桂花泡水是可行的。
桂花泡水的功效
缓解口干： 桂花泡水有一定的生津作用，能在一定程度上缓解偶尔出现的口干情况。比如在干燥的季节，泡上一杯桂花茶，能让人感觉口腔和喉咙没那么干。舒缓情绪： 从香气的角度来讲，桂花的香味较为清新，饮用桂花泡水时，其散发的气味可能有助于舒缓紧张情绪，让人心情相对放松。
桂花泡水的适宜人群
一般健康人群： 身体健康、没有特殊疾病的成年人，适量饮用桂花泡水通常不会有问题。比如每天饮用1 - 2杯，每次用3 - 5克左右的干桂花来泡水。部分女性人群： 一些女性在经期前后，若没有特殊的身体不适，适量喝些桂花泡水也有一定好处，能在一定程度上调节身心状态。
饮用桂花泡水的注意事项
过敏人群需谨慎： 少数对花粉过敏的人，可能对桂花也会过敏，这类人群就不适合饮用桂花泡水。如果饮用后出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏症状，应立即停止饮用并就医。不宜过量饮用： 虽然桂花泡水有好处，但也不能过量饮用。过量饮用可能会引起肠胃不适，比如出现腹胀、腹痛等症状。一般建议每天饮用的量不要超过500毫升。特殊体质人群： 比如本身脾胃虚寒比较严重的人，过量饮用桂花泡水可能会加重脾胃虚寒的症状，出现腹泻等情况。这类人群饮用时要特别注意控制量。