血压达到190mmHg时需要立即采取多种方式来处理，包括控制情绪、平卧休息、口服药物等。
一、控制情绪：如果血压为190mmHg是因情绪过于激动导致的，那么患者一定要调控好自身情绪，避免出现生气、愤怒、紧张等不良情绪，如此可以防止血压进一步升高。
二、平卧休息：血压异常升高可能是剧烈运动所引发，当血压升高时，应停止活动，尽快采取平卧位进行休息，以免血压持续上升而引起脑部血管出血。
三、口服药物：部分血压高的患者可能和遗传因素有关，这类患者平时应按时服用硝苯地平缓释片、卡托普利片、酒石酸美托洛尔片等药物来改善症状。当出现极为严重的血压升高时，可选择舌下含服相关药物。
此外，如果患者有明显的呕吐、恶心、头晕、胸闷等症状，建议及时就医，在医生指导下进行规范治疗。在日常生活中，患者要保持平和稳定的心态，避免情绪出现大幅波动，这样能减少血压升高的情形。
总之，当血压处于很高水平时，要通过上述多种方式及时处理和应对，同时日常也要做好相关防护，以更好地维持血压稳定。