孕妇上火可通过以下几种饮品来降火：
一、菊花茶：菊花属于药食同源之物，其具有疏散风热、清肝明目以及清热解毒的功效。孕妇若出现上火状况，适当饮用菊花茶，能有效缓解因上火导致的口舌生疮、尿黄便秘等症状。
二、金银花茶：孕妇上火时也适宜喝些金银花茶。金银花有清热解毒、疏散风热的作用，能够疏散孕妇体内的火邪，进而发挥降火效果。
三、绿豆汤：绿豆同样属于药食同源，它具备清热解毒、利水的功效。对于孕妇上火引起的咽喉肿痛、便秘、食欲减退等病症，能起到较好的调节作用。
但需注意的是，这些食物都性寒，若过量饮用，会对脾胃造成刺激，从而引发脾胃不适，导致腹痛、腹泻等情况。并且食物仅能起到一定的改善作用。倘若上火症状较为严重，就需要遵医嘱服用药物进行治疗，比如金银花颗粒、银黄颗粒等。
总之，孕妇上火后可根据情况选择合适的饮品来缓解，若症状严重则应及时就医用药。