嗓子发痒还老想咳嗽，可能是由多种原因引起的，以下是一些常见的原因：
1.感染：喉部感染是导致嗓子发痒和咳嗽的常见原因之一。病毒或细菌感染，如普通感冒、流感、喉咙炎等，都可能引起喉部炎症和刺激，导致咳嗽和不适感。
2.过敏：过敏反应也可能导致嗓子发痒和咳嗽。过敏原可以包括花粉、灰尘、宠物毛发、某些食物或药物等。当过敏原进入呼吸道时，身体会产生过敏反应，引起喉部炎症和咳嗽。
3.气道炎症：气道炎症可以是慢性的，如哮喘或慢性阻塞性肺疾病（COPD），也可以是急性的，如急性支气管炎。炎症会导致喉部刺激和咳嗽。
4.干燥空气：干燥的空气可以刺激喉部，导致嗓子发痒和咳嗽。在干燥的环境中，使用加湿器可以帮助增加空气湿度，缓解喉部不适。
5.吸烟：吸烟会损害呼吸道黏膜，导致喉部炎症和咳嗽。戒烟对于改善喉部症状非常重要。
6.胃食管反流病（GERD）：GERD是胃酸反流到食管和喉部引起的疾病。胃酸反流可以刺激喉部，导致嗓子发痒和咳嗽。
7.其他因素：其他可能导致嗓子发痒和咳嗽的原因包括喉部损伤、气道异物、药物副作用、心理因素等。
如果嗓子发痒和咳嗽持续时间较长或伴有其他症状，如呼吸困难、胸痛、发热等，应及时就医。医生会进行详细的身体检查和评估，可能会建议进行进一步的检查，如喉镜、胸部X光或血液检查，以确定具体的病因并制定相应的治疗方案。
在等待就医期间，可以采取以下措施来缓解症状：
1.多喝水：保持充足的水分摄入可以缓解喉部干燥，帮助稀释痰液。
2.避免刺激性物质：避免吸烟、暴露在空气污染中、吃辛辣食物等，这些物质可能刺激喉部。
3.咳嗽缓解技巧：可以尝试通过深呼吸、轻轻咳嗽或使用止咳药物来缓解咳嗽，但应避免过度咳嗽。
4.休息：给身体足够的休息时间，有助于恢复免疫系统。
需要注意的是，对于某些人群，如老年人、儿童、孕妇或患有其他疾病的人，嗓子发痒和咳嗽可能需要特别关注。如果有任何疑虑或担忧，最好咨询医生的意见。