热量摄入平衡时
若全天总热量摄入处于平衡状态，下午吃一个中等大小（约150克）的苹果，其所含热量相对较低，一般不会直接导致发胖。苹果约含53千卡热量，适量食用不会额外增加过多热量负担。
全天热量超量时
如果一天中除了下午吃的苹果外，其他食物的热量已远超身体所需，那么下午吃苹果就可能会使摄入热量过剩，多余热量会转化为脂肪储存起来，从而增加发胖风险。比如全天已通过其他食物摄入了过多高热量食物，再加上下午吃苹果，就容易热量超标。
胃肠功能差异时
对于胃肠消化功能较好的人，下午吃苹果能较好地被消化吸收，相对不容易因下午吃苹果而发胖；而胃肠功能较弱的人，下午吃苹果可能会加重胃肠负担，影响消化，长期可能会对体重产生不利影响，比如可能导致代谢紊乱，进而增加发胖几率。
个体代谢不同时
代谢率高的人，身体能较好地消耗摄入的热量，下午吃苹果后热量较易被消耗，不太容易发胖；代谢率低的人，身体消耗热量的速度较慢，下午吃的苹果热量就较易留存转化为脂肪，更易引发发胖。比如运动员代谢率高，可能下午吃苹果后热量能及时消耗；而一些 sedentary lifestyle（久坐生活方式）的人代谢率低，下午吃苹果就需注意控制量。