嗓子里扎刺后应立即停止进食，尽量减少吞咽动作，然后尽快就医处理。一般来说，不建议自行盲目处理，以免导致刺扎得更深。
如何初步判断刺的位置
肉眼可见的位置：如果能看到嗓子里的刺，比如在扁桃体附近等比较表浅的位置，可以尽量张大嘴巴，用镜子辅助观察，但不要强行用手去抠，避免损伤咽喉黏膜。难以察觉的位置：如果感觉刺扎得比较深，比如在咽喉后部等位置，自己无法看到，这时候不要继续尝试用土方法处理，如喝醋等，因为喝醋并不能溶解鱼刺等异物，还可能耽误就医时间。
就医前的注意事项
保持冷静：不要惊慌失措，尽量放松，因为过度紧张可能会导致咽喉部肌肉更加紧张，使刺扎得更紧，也不利于后续医生的处理。记录相关信息：如果知道大概是什么东西扎了嗓子，比如是鱼骨、鸡骨等，尽量记录下来，告诉医生，这有助于医生判断和处理。
医院里的处理方式
间接喉镜检查：医生可能会使用间接喉镜来查看咽喉部较隐蔽位置的刺，通过镜子反射观察喉部情况，如果发现刺，会用专业的器械将其取出。纤维喉镜检查：对于一些位置较深、间接喉镜难以发现的刺，可能会进行纤维喉镜检查，纤维喉镜比较细，可以深入到咽喉更深处，清晰地看到刺的位置并取出。