莲子具有以下功效与作用:
1.养心安神:莲子中的莲子碱、芳香甙等成分有镇静作用,食用后可促进胰腺分泌胰岛素,增加5-羟色胺的供给量,能起到一定的安神助眠效果。
2.降血压:莲子所含的非结晶形生物碱N-9有降血压作用。
3.强心:莲子芯所含的生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律失常的作用。
4.滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
需注意,中满痞胀及大便燥结者忌服莲子。
