鱼刺卡喉咙里时，首先不要慌张，也不要试图用吞咽饭团、馒头等方法强行将鱼刺咽下，这样可能会使鱼刺扎得更深，增加取出的难度。一般建议立即停止进食，尽量减少吞咽动作。
自行处理的禁忌情况
不要用手盲目抠挖： 用手去抠挖喉咙很容易损伤咽喉部黏膜，甚至可能导致更严重的出血或感染等情况，而且也不一定能成功取出鱼刺。不要喝醋： 网传喝醋能软化鱼刺，但实际上醋很难在短时间内将鱼刺软化，还可能刺激咽喉部引起不适，并且延误就医时机。
及时就医的情况
鱼刺位置较深： 如果自己尝试了一些方法后感觉鱼刺仍然卡在喉咙里，或者能明显感觉到鱼刺扎得比较深，比如吞咽时疼痛持续不缓解，甚至出现吞咽困难、呼吸困难等症状，就一定要尽快就医。一般在医院，医生会通过间接喉镜、电子喉镜等检查设备来明确鱼刺的位置，然后用专业的器械将鱼刺取出。儿童被卡时： 儿童被鱼刺卡喉咙时往往更难配合，家长千万不要自行盲目处理，应立即带孩子前往医院耳鼻喉科就诊，避免耽误病情。
预防鱼刺卡喉的方法
进食时要细嚼慢咽： 尤其是吃鱼类等有刺的食物时，一定要慢慢咀嚼，避免大口吞咽。比如吃鲫鱼、鲈鱼等，要仔细挑出鱼刺后再食用。选择合适的烹饪方式： 可以将鱼提前处理得更干净，把大的鱼刺去除得更彻底。例如清蒸鱼时，尽量把鱼刺剔除得干净些再给家人食用。教育儿童正确进食： 家长要教导孩子在吃鱼时不要边吃边跑、打闹或说话，养成良好的进食习惯，防止鱼刺卡喉。