骨折恢复期通常可以适量喝咖啡，但需注意饮用频次和饮用量。
咖啡中含有咖啡因，具有兴奋神经的作用，还含有一定量的草酸，可能会影响钙的吸收。在骨折恢复期，适量喝咖啡通常不会对骨折愈合造成明显影响，但如果过量饮用，则可能会对身体健康和骨折恢复产生不利影响。
因此，骨折恢复期可以喝咖啡，但需适量。同时，在骨折恢复期，还应注意以下饮食事项：
保证营养均衡：适量多吃富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉、鸡肉、新鲜的蔬菜和水果等，有助于促进骨折愈合。
避免食用辛辣、油腻、刺激性食物：如辣椒、油炸食品等，以免影响胃肠道功能，影响营养物质的吸收。
戒烟戒酒：吸烟会影响骨折愈合，饮酒会增加骨折部位肿胀和疼痛的程度。
需要注意的是，每个人的体质和骨折情况不同，对饮食的需求也可能存在差异。如果有特殊的饮食需求或疑问，建议咨询医生或营养师，以获得更专业的建议。