一周岁宝宝睡觉头上出汗可能是由室温过高、新陈代谢旺盛、缺钙、维生素D缺乏等因素导致。具体如下：
一、室温过高：如果宝宝睡觉的房间通风不良、温度过高，就可能出现这种情况。此时家长应注意保持患儿居住环境通风良好，并将温度调节到适宜范围，这样出汗情况往往可得到缓解。
二、新陈代谢旺盛：宝宝处于快速生长发育阶段，新陈代谢较为旺盛，且体温调节能力尚未完全成熟，从而会有睡觉头上出汗的表现。通常无需特殊处理，可自行恢复正常。
三、缺钙：
1.由于宝宝自身钙质摄入不足，可能引发这种现象。
2.可以通过服用钙尔奇钙铁锌铜维生素D咀嚼片、赖氨酸磷酸氢钙片等钙片来改善，日常饮食中也要注重钙质的补充。
四、维生素D缺乏：
1.若宝宝体内维生素D缺乏，不仅会有睡觉头上出汗的情况，还会影响钙的吸收。
2.可使用维生素D滴剂、维D2磷葡钙片等缓解症状，日常饮食也要注意增加维生素D的摄入。
总之，当发现一周岁宝宝睡觉头上出汗时，要及时查找原因，必要时就医，以便采取针对性的措施。