高效的清肠食物有很多，比如富含膳食纤维的蔬菜就很不错。像西兰花，每100克西兰花中大约含有5.1克膳食纤维，它能促进肠道蠕动，帮助清理肠道。
一、蔬菜类清肠食物
绿叶蔬菜： 菠菜就是很好的清肠蔬菜，每100克菠菜含膳食纤维约2.2克，它可以促进肠道内废物的排出，保持肠道通畅。还有芹菜，每100克芹菜的膳食纤维含量约为1.4克，经常吃芹菜能辅助肠道清理工作。菌菇类蔬菜： 木耳也是清肠的好手，木耳中含有丰富的胶质，这种胶质可以吸附肠道内的杂质，起到清肠的作用。香菇同样具有一定的清肠功效，它里面的膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助排出肠道内的垃圾。
二、水果类清肠食物
香蕉： 香蕉含有丰富的水溶性膳食纤维，它能增加粪便的体积，促进肠道蠕动。一般来说，每天吃1 - 2根香蕉有助于肠道的清理。比如熟透的香蕉，其中的膳食纤维能很好地发挥作用。苹果： 苹果中的果胶是一种可溶性膳食纤维，它可以帮助肠道吸附毒素和废物，然后随着粪便排出体外。每天吃1个中等大小的苹果，对清肠有一定帮助。
三、全谷类清肠食物
燕麦： 燕麦是一种高纤维的全谷类食物，每100克燕麦中膳食纤维含量约为10.6克，它能在肠道内吸水膨胀，促进肠道蠕动，加快肠道内废物的排出。可以将燕麦煮成粥来食用，清肠效果较好。玉米： 玉米中的膳食纤维含量也比较高，而且玉米中的纤维素还能刺激肠道蠕动，预防便秘，帮助清理肠道。无论是煮玉米还是吃玉米碴，都有一定的清肠作用。