皮肤被辣椒辣得痛是由于辣椒含有生物碱，会对皮肤产生刺激从而引起灼烧感。而对于被辣椒辣到皮肤的情况，可以采取以下处理方式：一、热水浸泡：用温水进行浸泡，能够溶解皮肤上的辣椒素，进而缓解疼痛。但要注意水温不可过高，因为辣椒已刺激皮肤使其变得敏感。刚开始浸泡时可能会感觉稍有疼痛，不过随后会逐渐缓解。1.（1）温水可溶解辣椒素，达到缓解疼痛的效果。2.（2）水温过高不合适，因为皮肤已处于敏感状态
二、流水清洗：可以将被辣椒辣到的皮肤部位放在自来水的水龙头下冲洗，最好冲洗十分钟以上。反复冲洗可能会短暂减轻疼痛，若刺痛症状减轻，可涂抹一些保湿霜。1.（1）在水龙头下冲洗相应部位。2.（2）长时间冲洗效果较好，之后可涂抹保湿霜
三、药物治疗：若经过上述操作后皮肤的灼烧痛仍难以缓解，还可借助药物进行治疗。可以涂抹一些激素类的软膏，如丁酸氢化可的松软膏、糠酸莫米松软膏等。要是除了灼烧感与刺痛外还有瘙痒感，也可以口服一些抗组胺药，如左西替利嗪、氯雷他定、氮卓斯汀等
总结概况提示：本文主要讲述了皮肤被辣椒辣痛的原因以及应对方法，包括热水浸泡、流水清洗和药物治疗，每种方法都有具体的操作要点和注意事项。