腮腺炎患者饮食注意要点：
一、应慎吃鱼。腮腺炎患者在饮食上要避免食用发物，鱼正属于发物之一，所以患者应谨慎食用。因为鱼里面含有大量蛋白质，若食用过多，可能会加重身体负担，致使腮腺肿痛、发热等症状进一步恶化。此外，鱼中所含的组织胺成分，还可能会导致血管通透性增高，引起腺体分泌亢进，这对疾病的恢复是不利的。
二、可吃流质食物。腮腺炎患者可以选择食用一些流质食物，像是小米糊、大米粥、软面条等。
三、避免酸性食物。要尽量避免食用酸性食物，比如山楂、酸杏、杨梅等。
四、注意病情观察。腮腺炎患者平常要注重记录症状和体征，密切观察病情的变化，如果腮腺疼痛、发热等症状加重，建议要立即就医治疗，以免对身体康复造成影响。
总之，腮腺炎患者在饮食上要多加注意，既要避免食用不利的食物，又要选择合适的食物，同时还要关注病情变化，以便更好地促进康复。