胃寒可通过饮食生活调养与药物调理来治疗。
一、饮食生活调养：
1.可多食用大枣、荔枝、腰果、松子、山药、小米、羊肉、生姜、韭菜、狗肉等性味平、温的食物，每日饮一杯姜茶能温胃散寒。不宜食用甘蔗、蚌肉、螺蛳、螃蟹、柿子、西瓜、绿豆等性寒食物。
2.要保证三餐规律，避免暴饮暴食。
3.生活中需避免腹部受凉，注意保暖，可每日进行局部热敷。
二、药物调理：
1.胃寒有自觉胃部寒冷的主症，临床分虚寒和实寒。胃虚寒常表现为胃脘冷痛、绵绵不已、喜温喜按、得温则减、泛吐清水、口淡不渴、畏寒肢冷等症状，可服用小建中汤、附子理中汤等中药，起到温中健胃的功效。
2.胃实寒常表现为胃脘痛且痛势急剧、遇寒加重、胃脘胀满、恶心呕吐等症状，可用厚朴温中汤治疗，起到温胃散寒止痛的功效。医生应辨证后针对用药，以防错过最佳治疗时机。
总结概况提示：胃寒的治疗包括饮食生活方面的调养以及药物的调理，要根据具体症状区分虚寒和实寒，选择合适的药物，同时在饮食等方面做好配合，且用药需经医生辨证，以确保治疗效果。