胃寒可通过饮食生活调养与药物调理来治疗。具体如下：
一、饮食生活调养：
1.多食用大枣、荔枝、腰果、松子、山药、小米、羊肉、生姜、韭菜、狗肉等性味平、温的食物，每日饮一杯姜茶可温胃散寒。
2.不宜吃甘蔗、蚌肉、螺蛳、螃蟹、柿子、西瓜、绿豆等性寒食物。
3.注意三餐规律，避免暴饮暴食。
4.生活中要防止腹部受凉，注意保暖，可每日进行局部热敷。
二、药物调理：
1.胃寒主症为自觉胃部寒冷，临床分虚寒和实寒。胃虚寒表现为胃脘冷痛、绵绵不已、喜温喜按、得温则减、泛吐清水、口淡不渴、畏寒肢冷等症状，可服用小建中汤、附子理中汤等中药温中健胃；胃实寒表现为胃脘痛且痛势急剧、遇寒加重、胃脘胀满、恶心呕吐等症状，可用厚朴温中汤温胃散寒止痛。需医生辨证后针对用药，以防延误最佳治疗时机。
总结概括提示：胃寒的治疗包括饮食生活方面的调养，如选择合适食物、规律三餐等，以及药物调理，要根据虚寒和实寒的不同症状选择相应药物，且应在医生指导下用药。