喉咙感觉有东西卡住可能是以下原因造成：慢性咽炎、咽喉部占位性病变以及心理因素。
具体如下：
一、慢性咽炎：这主要和患者长期抽烟喝酒、常吃辛辣刺激性食物等因素有关，也可能是急性咽炎经长时间未治愈而引发。通常会致使咽后壁和舌根部淋巴滤泡增生，于是患者在吞咽食物或喝水时，总会感觉喉咙仿佛卡着东西，既吐不出又咽不下。一般可在医生指导下使用抗过敏药等药物来治疗，比如氯雷他定等。
二、咽喉部占位性病变：像扁桃体乳头状瘤、扁桃体囊肿、扁桃体息肉、会厌囊肿、下咽癌或喉癌等。这些病变会让咽喉部位变得较为狭窄，吃东西时容易出现吞咽困难的表现，进而总感觉喉咙中有东西卡住。一般可在医生指导下使用抗生素等药物进行治疗，例如阿莫西林等。
三、心理因素：如果经过相关检查后并未发现器质性病变，然而患者始终感觉喉咙中有东西卡住，那很可能和心理因素相关。
注意事项：当喉咙好像有东西卡着且长时间得不到缓解时，建议及时就医诊断，以排除疑虑。