临床上并没有关于肺心病人的最佳饮食方案这一说法，不过肺心病人通常建议遵循清淡、易消化饮食原则，同时要注重补充蛋白质和维生素。此外，还需做到戒烟戒酒，避免食用过咸食物等，这样对肺心病病人较为有益。具体如下：
一、清淡、易消化饮食：肺心病病人的身体往往较为虚弱，其活动量也会相应减少，因而可能出现便秘以及消化功能障碍等情况。所以在日常生活中，饮食应以清淡、易消化为主，如此可避免加重胃肠道负担，比如可选择小米粥、面条等食物。
二、注意补充蛋白质和维生素：
1.肺心病属于一种消耗性疾病，会消耗病人身体大量的能量，故而应当注意补充蛋白质，以起到补充能量的作用，可食用鸡蛋、牛奶等食物。
2.肺心病病人还应适当补充一些维生素，这有助于促进机体新陈代谢，可选择白菜、萝卜、油菜等食物。
三、戒烟戒酒：肺心病病人本身的肺脏和心脏已存在一定损伤，此时若吸烟喝酒，会进一步加重心肺负担，从而不利于病情的控制，所以必须要戒烟戒酒。
四、避免食用过咸食物：当摄入过多盐分后，盐分的高渗作用可能使肺心病病人生痰过多，进而加重咳嗽、咳痰等症状，因此在日常生活中应避免食用过咸的食物，例如腊肉、腌菜等。
总之，肺心病人在饮食方面需要多加注意，通过合理的饮食安排来帮助稳定病情和促进身体恢复。