1岁宝宝的食谱通常以软烂、细碎、易于消化的食物为主，以下是1岁宝宝的食谱分析：
1.主食：可以选择软烂的米饭、面条、馒头等，这些食物富含碳水化合物，能够为宝宝提供足够的能量。
2.蛋白质：可以选择豆腐、鱼肉、鸡肉、鸡蛋等，这些食物富含优质蛋白质，有助于宝宝的生长发育。
3.蔬菜：可以选择胡萝卜、南瓜、西兰花、菠菜等，这些蔬菜富含维生素和膳食纤维，有助于宝宝的消化和吸收。
4.水果：可以选择苹果、香蕉、草莓、橙子等，这些水果富含维生素和矿物质，有助于宝宝的健康成长。
5.奶类：可以选择母乳或配方奶，这些食物富含蛋白质、钙等营养物质，有助于宝宝的骨骼发育。
需要注意的是，1岁宝宝的食谱应该根据宝宝的个体差异进行调整，如宝宝有过敏史或消化不良等问题，应该避免食用相应的食物。同时，应该逐渐增加宝宝的食物种类和摄入量，以保证宝宝的营养均衡。