扁导体发炎时，饮食上可以选择一些清淡、富含营养且有助于缓解炎症的食物。一般来说，多吃蔬菜水果等对病情恢复有帮助。
宜吃的蔬菜水果
富含维生素C的水果： 像橙子、柠檬、猕猴桃等，维生素C有助于增强免疫力，帮助身体对抗炎症。例如，每天吃1 - 2个橙子，能为身体补充较多维生素C。绿叶蔬菜： 菠菜、芹菜等绿叶蔬菜富含维生素和矿物质，能为身体提供营养。可以将菠菜做成菠菜汤，或者清炒芹菜，易于消化且对扁导体发炎有一定好处。
宜吃的流质或半流质食物
粥类： 小米粥、南瓜粥都是不错的选择。小米粥容易消化，能为身体提供能量；南瓜粥则含有丰富的果胶等成分，对身体有益。可以每天喝1 - 2碗粥，补充身体所需营养。软面条： 细软的面条容易吞咽，不会刺激扁导体。可以在面条中加入一些青菜、鸡蛋等，增加营养。比如鸡蛋龙须面，既清淡又有营养。
需避免的食物
辛辣刺激性食物： 像辣椒、花椒、芥末等，这些食物会刺激扁导体，加重发炎症状，应绝对避免食用。油腻食物： 油炸食品、肥肉等油腻食物不易消化，还可能会加重肠胃负担，不利于扁导体发炎的恢复，也要尽量少吃。