吃小米粥对身体有不少好处。小米粥富含碳水化合物，每100克小米中碳水化合物含量约75.1克，能快速为人体补充能量。
提供丰富营养
易消化吸收：小米粥经过煮制后，质地软烂，非常容易被人体消化吸收。对于肠胃功能较弱的人，比如老年人或者术后康复者，喝小米粥不会给肠胃带来过重负担，还能补充营养。富含多种维生素：小米含有丰富的B族维生素，像维生素B1、维生素B2等，这些维生素有助于维持神经系统的正常功能，还能促进新陈代谢。
调节肠胃功能
保护胃黏膜：小米粥呈弱碱性，能够中和胃酸，在一定程度上保护胃黏膜。比如经常有胃部不适的人，适量喝小米粥可以缓解胃部的刺激感。促进肠道蠕动：小米中的膳食纤维虽然含量不是特别高，但也能起到促进肠道蠕动的作用，有助于预防便秘。一般建议每天喝1 - 2碗小米粥来辅助调节肠道功能。
帮助补充水分
补充水分：小米粥中大部分是水分，适量饮用可以补充人体所需的水分。尤其是在天气炎热或者运动过后，喝上一碗温热的小米粥，既能补充水分，又能补充能量。而且小米粥的温度比较温和，不会对肠胃造成刺激。
辅助改善睡眠
有一定安神作用：小米中含有色氨酸，色氨酸是一种有助于睡眠的物质。人体摄入色氨酸后可以转化为血清素和褪黑素，血清素能调节神经活动，褪黑素则可以促进睡眠。所以，晚上适量喝些小米粥，可能有助于改善睡眠质量。不过，改善睡眠不能完全依赖小米粥，还需要保持良好的作息习惯等。