胃胀总放屁可能是多种原因引起的。比如，饮食因素就比较常见，若短时间内吃了较多易产气的食物，像豆类、洋葱、土豆等，就可能导致胃胀总放屁，这类情况很常见，大约有30% - 50%的肠胃不适是由饮食引起的。
饮食方面的原因
高产气食物摄入： 像豆类中含有棉子糖和水苏糖等，人体难以消化，在肠道细菌作用下会产生大量气体；洋葱里含有的有机硫化物等成分，也容易在肠道内发酵产气。所以如果近期吃了较多这类食物，就容易出现胃胀总放屁的情况。进食过快： 有些人吃饭速度很快，会吞咽较多空气，空气进入胃肠道后，也会引起胃胀，同时气体积攒多了就会放屁。
消化系统问题
胃肠功能紊乱： 精神压力大、作息不规律等都可能导致胃肠功能紊乱，影响胃肠的正常蠕动和消化，使得食物在胃肠内停留时间延长，发酵产生气体，出现胃胀总放屁的现象。比如长期处于高压工作状态的人群，就较容易发生胃肠功能紊乱。肠道菌群失调： 当肠道内有益菌减少，有害菌增多时，会影响食物的正常消化和吸收，导致食物在肠道内异常发酵，产生较多气体，引发胃胀总放屁。例如长期服用抗生素的人，就容易出现肠道菌群失调。
疾病因素
慢性胃炎： 患有慢性胃炎时，胃的消化功能会下降，食物排空延迟，容易在胃内发酵产生气体，同时也会影响肠道功能，导致放屁增多，出现胃胀总放屁的情况。一般通过胃镜检查可以辅助诊断慢性胃炎。胆囊疾病： 胆囊病变会影响胆汁的分泌和排泄，而胆汁对脂肪的消化很重要，若胆汁分泌异常，会影响食物中脂肪的消化吸收，进而引起胃肠功能紊乱，出现胃胀总放屁的症状。比如胆囊炎患者就可能有此类表现。