鱼刺卡喉咙后，可以尝试以下方法来解决：
1.立即停止进食：避免鱼刺进一步深入喉咙或划伤其他部位。
2.尝试咳出：轻轻咳嗽，有时可以咳出鱼刺。
3.用手指或勺子压住舌根：引起恶心反应，帮助吐出鱼刺。
4.大量饮用温水：可以帮助缓解喉咙不适。
5.尝试吞咽食物：有时较小的鱼刺可以被食物带下。
如果以上方法都没有效果，或者出现以下情况，应及时就医：
1.喉咙疼痛持续加重。
2.吞咽困难或困难加重。
3.出现发热、咳嗽等症状。
4.鱼刺卡在喉咙的时间较长。
在就医时，医生通常会使用喉镜或其他工具来检查喉咙，并取出鱼刺。在等待就医的过程中，应尽量放松，避免过度紧张和焦虑。
需要注意的是，在日常生活中，应注意细嚼慢咽，避免匆忙进食。同时，避免在进食时说话或大笑，以防止鱼刺卡喉。如果是儿童或老人，应特别注意饮食安全，避免食用鱼刺较多的食物。