缺少维生素C可通过食物或药物来补充。食物方面，蔬菜中多数含有丰富维生素，像小白菜、芹菜、油菜等含维生素C较多，常吃可一定程度补充缺乏的维生素C。水果中，橘子、柚子、柠檬、猕猴桃等的维生素C含量尤其丰富，食用它们也能补充一定量维生素C。药物方面，轻度缺乏维生素C可通过食物补充，而严重缺乏时食物往往难以满足身体需求，这时就需要服用药物如维生素C片、维生素C咀嚼片等来补充。
一、蔬菜：1.小白菜：富含多种维生素，其中维生素C含量较为可观，日常食用有助于补充维生素C
2.芹菜：是一种常见蔬菜，含有一定量的维生素C，可作为补充维生素C的选择之一
3.油菜：含有较为丰富的维生素C，能为人体补充所需的这种营养物质。
二、水果：1.橘子：其维生素C含量较高，适量食用对补充维生素C有帮助
2.柚子：是维生素C含量较为丰富的水果，能起到补充维生素C的作用
3.柠檬：以富含维生素C而闻名，食用后能增加维生素C的摄入
4.猕猴桃：这种水果中维生素C含量尤为突出，能有效补充维生素C。
三、口服药物：1.维生素C片：是专门用于补充维生素C的药物，可在缺乏较严重时服用。2.维生素C咀嚼片：能方便地补充维生素C，满足身体对维生素C的需求。
总之，当身体缺少维生素C时，可根据具体情况选择合适的蔬菜、水果或药物来进行补充，以维持身体的正常运转。