维生素E是一种脂溶性维生素，具有抗氧化等作用。正常成年人一般通过饮食就能获取足够的维生素E，日常饮食中，像植物油、坚果、绿色蔬菜等都富含维生素E，通常无需额外大量补充。
维生素E的主要作用：
抗氧化方面：维生素E是一种很强的抗氧化剂，能阻止不饱和脂肪酸、维生素A等被氧化，保护细胞免受自由基的伤害。比如它可以保护皮肤细胞膜免受氧化损伤，有助于维持皮肤的健康和弹性。生育相关：在生殖系统方面，维生素E对于男性和女性的生殖功能有一定作用。它能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加，使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力。
维生素E的来源途径：
食物获取：很多食物中都含有维生素E，像玉米油、葵花籽油等植物油中维生素E含量较为丰富。每100克玉米油中维生素E含量大概在80毫克左右。坚果也是维生素E的良好来源，例如每100克杏仁中维生素E含量约为26.28毫克。一些绿色蔬菜如菠菜等也含有一定量的维生素E。补充剂形式：当饮食中摄入不足时，可以考虑服用维生素E补充剂。但需要注意，补充剂的服用应在医生指导下进行，过量服用维生素E可能会带来一些不良影响。
维生素E的摄入注意事项：
过量风险：长期过量服用维生素E可能会引起一些副作用，比如过量服用可能会导致出血倾向，增加 hemorrhagic stroke（出血性中风）的风险等。一般来说，成人每日摄入维生素E的适宜量是14毫克（α - 生育酚当量）左右。特殊人群：对于一些特殊人群，如孕妇和哺乳期女性，虽然维生素E对生殖有一定作用，但也不能随意过量补充，应在医生评估后合理摄入。而患有某些疾病的人群，如低凝血酶原血症患者等，在使用维生素E时也需要谨慎，因为维生素E可能会影响凝血功能等。