让屁股变小变平，可尝试以下方法：
1.抽脂手术：抽脂手术是一种有效的整形手术，可以通过吸出臀部多余的脂肪来达到缩小臀部的目的。但抽脂手术有一定的风险，需要在专业医生的指导下进行。
2.运动：运动是一种健康的减肥方法，也可以帮助缩小臀部。可以尝试一些针对臀部的运动，如深蹲、臀桥等。
3.饮食控制：控制饮食也是减肥的重要方法之一。可以尝试减少高热量、高脂肪的食物摄入，增加蔬菜、水果等富含营养的食物摄入。
需要注意的是，每个人的身体状况和减肥需求都不同，因此在采取任何减肥方法之前，最好咨询专业医生的建议。