动脉粥样硬化早期可能没有明显症状，随着病情进展，不同部位的动脉粥样硬化会有不同表现。比如冠状动脉发生粥样硬化时，可能出现心绞痛，一般在活动、情绪激动等情况下发作，持续时间多为3~5分钟。
心血管系统表现
冠状动脉粥样硬化：当冠状动脉粥样硬化导致管腔狭窄时，心肌供血不足，就会引发心绞痛。典型的心绞痛表现为胸骨后压榨性、闷痛或紧缩感，可放射至心前区、左肩、左臂内侧等部位。严重的冠状动脉粥样硬化可能引发心肌梗死，此时胸痛持续时间较长，可达30分钟以上，疼痛程度更剧烈，还可能伴有出汗、恶心、呕吐等症状。脑动脉粥样硬化：脑动脉粥样硬化会影响脑部血液供应，轻者可能出现头晕、头痛、记忆力减退等症状。如果脑动脉粥样硬化导致血管堵塞，就会引发脑梗死，患者会出现偏瘫、言语不利、口角歪斜等症状，严重的甚至会昏迷。
外周动脉粥样硬化表现
下肢动脉粥样硬化：下肢动脉发生粥样硬化时，会出现下肢发凉、麻木，行走时可能出现间歇性跛行，也就是行走一段距离后，下肢疼痛、乏力，需要休息片刻才能继续行走。随着病情加重，下肢皮肤温度进一步降低，肤色苍白，严重时可能发生溃疡、坏疽。
肾脏动脉粥样硬化表现
肾动脉粥样硬化会影响肾脏血液供应，导致肾脏缺血，引起高血压，这种高血压往往比较顽固。长期的肾动脉粥样硬化还可能导致肾功能减退，出现蛋白尿、水肿等表现，严重时可发展为肾衰竭。