和肝炎病人一起吃饭有可能会传染，这需依据肝炎的类型来判定。肝炎指的是由各种因素引发的肝脏炎症性疾病，可能会引发诸如乏力、恶心以及食欲减退等表现。
一、慢性乙型肝炎：其主要传播途径为血液、母婴以及性接触，通常不会因一起吃饭而传染。
1.慢性乙型肝炎是由乙型肝炎病毒引起的。
2.传播途径明确，而经口传播的可能性极小。
二、甲型肝炎：是因甲型肝炎病毒导致的急性传染病，可能会通过被污染的食物或水，通过粪口途径传播，所以一起吃饭的确有导致交叉感染的几率。
1.甲型肝炎具有传染性强等特点。
2.经食物和水传播是其重要传播方式之一。
如果患上了肝炎，务必要尽早进行诊断，并开展有针对性的治疗。
总之，和肝炎病人一起吃饭是否会传染不能一概而论，要根据具体肝炎类型判断，同时对于肝炎患者要及时诊治。