常吃芝麻对身体有不少好处。比如每100克芝麻中约含有50克左右的脂肪，其中多为不饱和脂肪酸，还富含蛋白质、维生素E等营养成分。
对心血管健康有益
降低胆固醇：芝麻中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇（“坏”胆固醇）水平。有研究表明，经常食用芝麻等富含不饱和脂肪酸的食物，能在一定程度上改善血脂代谢，降低心血管疾病的风险。保护血管：芝麻中的维生素E具有抗氧化作用，能够保护血管内皮细胞，防止血管氧化损伤，维持血管的正常弹性和功能，有助于预防动脉粥样硬化等血管疾病。
对头发健康有帮助
滋养头发：芝麻富含的维生素E、蛋白质等营养物质能滋养头发毛囊，促进头发生长。其中的铁元素还能预防缺铁性贫血导致的脱发问题。长期坚持吃芝麻，能让头发更加乌黑亮丽、有光泽。减少白发：芝麻中的一些营养成分对头发的黑色素合成有一定的促进作用，对于因年龄增长等原因出现的白发有一定的缓解作用，不过效果因人而异。
对消化系统有好处
促进肠道蠕动：芝麻含有一定量的膳食纤维，能增加粪便体积，促进肠道蠕动，预防便秘。一般每天吃适量的芝麻，坚持一段时间，能明显改善肠道的消化功能，让排便更顺畅。保护肠道黏膜：芝麻中的某些成分对肠道黏膜有一定的保护作用，能减少有害物对肠道黏膜的刺激，维持肠道内环境的稳定。