走路后血压达到160mmHg可能正常也可能不正常。正常情况下，收缩压范围是90-140mmHg，舒张压范围是60-90mmHg。
一、走路后血压升高的原因。测量血压应在安静状态下，走路后血压160mmHg可能是因为走动时引起交感神经兴奋、心率加快等，从而导致血压升高，这属于正常现象，通常休息后血压会恢复正常。
二、走路后血压持续较高不正常。如果连续三天在同时间走路且休息后血压仍为160mmHg，不论收缩压还是舒张压，都不正常，属于高血压。
对于高血压患者，日常饮食要控制钠盐摄入量，应避免食用腊肉、咸菜等高盐食物。
总之，走路后血压160mmHg要根据具体情况判断是否正常，而高血压患者要注意饮食等方面的控制。