怀孕期间出现便秘,可以多吃富含膳食纤维的食物来改善,一般每天建议摄入25~30克膳食纤维。比如燕麦,它是很好的膳食纤维来源,每天可以吃50克左右的燕麦片,煮成粥食用。
蔬菜类选择
绿叶蔬菜:像菠菜,每100克菠菜中约含2.2克膳食纤维,孕妇可以每天吃100~150克的菠菜,清炒或者做汤都可以。还有西兰花,每100克西兰花的膳食纤维含量约为1.6克,每周吃2~3次,每次吃100克左右,能为肠道提供纤维助力排便。菌菇类蔬菜:香菇也是不错的选择,每100克香菇含膳食纤维约3克,偶尔做个香菇炒肉,每次吃50克左右,能增加肠道蠕动的动力。金针菇每100克含膳食纤维约2.7克,不过要注意适量食用,每次吃30克左右就行。
水果类选择
苹果:苹果含有果胶等成分,有调节肠道功能的作用。每天吃1~2个中等大小的苹果,在两餐之间吃,能帮助缓解便秘。比如早上吃一个苹果,下午再吃一个。香蕉:香蕉富含钾元素和膳食纤维,一般每天吃1~2根香蕉比较合适,但要注意如果血糖偏高的孕妇要控制摄入量。熟透的香蕉更容易促进排便,当香蕉表皮有较多黑斑时,就是比较熟的状态了。
谷物类选择
全麦面包:全麦面包比普通白面包含有更多的膳食纤维,孕妇可以把全麦面包作为早餐的主食之一,每天吃2~3片,大约50~75克,能持续为肠道提供纤维,维持肠道正常蠕动。糙米:糙米保留了外层的糠皮,膳食纤维含量比精米高很多。每周吃2~3次糙米,每次吃50~100克,煮成糙米饭,能增加粪便体积,促进排便。
