怀孕期间有些食物是不能吃的，比如未彻底煮熟的肉类，像一些半生不熟的牛排、涮肉等，这类食物可能含有细菌、寄生虫等，有导致感染的风险，大约有30多种病原体能通过未煮熟的肉类传播给胎儿。
高汞鱼类要避免
大型掠食性鱼类：像鲨鱼、旗鱼、方头鱼等大型掠食性鱼类，它们处于食物链顶端，体内汞含量较高。孕妇如果经常食用，汞会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿神经系统发育，建议每周摄入这类鱼的量不超过1份（1份约140克）。汞含量较高的海鱼：马鲛鱼、金枪鱼等汞含量也相对较高，孕妇应尽量少吃，每月食用次数最好控制在2次以内，每次食用量不超过170克。
某些生鲜食物别碰
生鱼片：生鱼片虽然口感鲜美，但可能携带寄生虫和细菌，如肝吸虫等。孕妇食用后，寄生虫可能在体内寄生繁殖，对孕妇和胎儿健康造成威胁，所以孕期应避免食用生鱼片。未消毒的乳制品：未经高温消毒的生鲜牛奶、生奶酪等可能含有李斯特菌，这种细菌容易引发孕妇感染，导致流产、早产或胎儿感染等严重后果，因此孕期要选择经过正规消毒的乳制品。
高糖高盐食物要控制
高糖食物：像各种甜饮料、奶油蛋糕、糖果等高糖食物，孕妇过量食用容易导致血糖升高，增加妊娠期糖尿病的发生风险，进而影响胎儿发育，建议每天摄入的添加糖不超过25克。高盐食物：咸菜、酱菜、腌制肉类等高盐食物，孕妇吃多了会加重肾脏负担，还可能引起血压升高，一般建议每日盐摄入量不超过5克。