脚关节扭伤肿痛后，可以采取以下方法消肿：
1.休息：停止活动，避免进一步损伤关节。将受伤的脚抬高，高于心脏水平，有助于减轻肿胀。
2.冰敷：在受伤后的72小时内，每2-3小时冰敷15-20分钟。用冰袋或冷毛巾敷在受伤处，可缓解疼痛和肿胀。
3.加压包扎：使用弹性绷带包扎受伤的脚，但不要过紧，以免影响血液循环。包扎可以提供一定的支撑和减轻肿胀。
4.抬高患肢：将受伤的脚抬高，高于心脏水平，有助于促进血液回流，减轻肿胀。
5.使用药物：可以在医生的建议下使用非甾体抗炎药（如布洛芬）来缓解疼痛和肿胀。也可以使用一些外用药物，如扶他林乳膏、云南白药气雾剂等。
需要注意的是，如果肿痛症状严重、持续不缓解、出现活动受限或其他异常情况，应及时就医，进行详细的检查和诊断，以排除骨折等严重情况。此外，在恢复期间，应避免剧烈运动，逐渐增加活动量，同时可以进行适当的物理治疗和康复训练，促进恢复。如果对脚关节扭伤肿痛的处理有任何疑问，最好咨询医生或专业的医疗人员的建议。