脾虚人吃什么好

脾虚的人可以通过饮食来调理,比如每天保证摄入一定量的健脾食物。以下是一些适合脾虚人吃的食物及相关介绍:

谷物类健脾食物

粳米: 性平,味甘,有健脾和胃作用,适合脾虚之人食用。日常煮粥时可多放些粳米。山药薏米粥就是不错的选择,将山药、薏米与粳米一起煮,能起到很好的健脾效果。糯米: 性温,味甘,能补中益气,对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。不过糯米不易消化,一次不宜吃太多。

蔬菜类健脾食物

南瓜: 性温,味甘,入脾、胃经,有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫等功效。南瓜可以做成南瓜粥,或者清炒南瓜,都是健脾的美味佳肴。胡萝卜:性平,味甘,具有健脾化滞的作用。可以将胡萝卜炒着吃,或者做成胡萝卜汤,都能为脾虚者补充营养且帮助健脾。

水果类健脾食物

苹果: 性平,味甘,有健脾益胃的功效。每天吃1 - 2个苹果,有助于调理脾胃。可以直接吃,也能做成苹果泥给小孩健脾。桂圆:性温,味甘,能补益心脾。对于脾虚引起的心悸、失眠、健忘等有一定的改善作用。但桂圆不宜多吃,以免上火。

肉类健脾食物

鸡肉: 性温,味甘,有温中益气、补精填髓的作用。可以做成清蒸鸡、鸡汤等。鸡汤有很好的健脾开胃效果,不过做鸡汤时要注意少放油盐。鲫鱼: 性平,味甘,能健脾利湿。鲫鱼煮汤是脾虚者不错的食疗方,煮的时候可以加些姜片去腥,健脾又营养。