拉肚子都是水即排水样便，其引发原因包括食物不耐受、肠胃道过度蠕动、克罗恩病、细菌性痢疾、溃疡性结肠炎等。具体如下：
一、食物不耐受：食物不耐受会使肠道黏膜受损，肠道屏障功能变弱，难以有效吸收水分和电解质，进而导致腹泻和排水样便。如果是对某些食物不耐受，可选择营养相似的其他食物来替代，比如对牛奶不耐受的人，可选择豆奶或燕麦奶等进行替换。
二、肠胃道过度蠕动：肠胃道过度蠕动会引发肠道内环境紊乱，致使肠道对水分的吸收能力下降，粪便中的水分增多，从而引起腹泻和排水样便。可在医生指导下使用消旋山莨菪碱片、硫酸阿托品片、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物来缓解不适。
三、克罗恩病：这是一种肠道炎症性疾病，会损害肠道黏膜，影响肠道正常功能，使水分在肠道内的停留时间缩短，导致腹泻和排水样便。需要遵医嘱使用醋酸泼尼松片、盐酸洛哌丁胺胶囊、甲硝唑片等药物来缓解症状。
四、细菌性痢疾：由痢疾杆菌引起的肠道传染病，会出现腹泻和排水样便。可按医生建议使用注射用头孢曲松钠、左氧氟沙星片、颠茄片等药物来消灭病原菌。
五、溃疡性结肠炎：会造成肠道黏膜受损和炎症反应，干扰肠道正常功能，让水分在肠道内停留时间变短，引起腹泻和排水样便。应遵医嘱使用美沙拉嗪肠溶片、复方谷氨酰胺肠溶胶囊、枯草杆菌二联活菌胶囊等药物来缓解炎症症状，重症者需采用生物制剂进行治疗。
平时要注意个人和环境卫生，勤洗手，保持餐具和居住环境清洁。避免食用不洁或过期食物，以预防感染性腹泻等肠道疾病。
关键点信息：排水样便的原因，包括食物不耐受及应对方法、肠胃道过度蠕动及用药、克罗恩病及治疗药物、细菌性痢疾及治疗药物、溃疡性结肠炎及治疗药物，以及日常注意事项。