山药作为一种常见的食材和中药材，具有多种健康益处。以下是经常食用山药的一些好处：
1.健脾益胃：山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，脾胃虚弱、食少体倦、泄泻的人可以在医生的指导下，服用参苓白术散、补中益气丸等药物，配合山药食用，能有效缓解症状。
2.益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质等成分，有润滑、滋润的作用，可益肺气、养肺阴，肺虚痰嗽、久咳的人可以用山药搭配枸杞、核桃、红枣等熬粥或煲汤食用。
3.稳定血糖：山药中的甘露聚糖有调节糖代谢、减缓血糖上升的作用，糖尿病患者可以在医生的指导下，服用盐酸二甲双胍肠溶片、格列吡嗪控释片等药物，配合山药食用，有助于稳定血糖。
4.补肾涩精：山药中的黏性物质由糖蛋白组成，可降低胆固醇、甘油三酯，对高血压和心血管疾病有较好的预防作用，男性遗精、尿频的人可以用山药搭配熟地、山茱萸、丹皮等药材熬煮食用。