胃炎病人适宜食用的水果有苹果、香蕉、橘子、草莓、荔枝等，但需控制量，病情严重时不建议多吃。
一、苹果：作为常见水果，富含丰富维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分。平时适当食用苹果，具有保护胃肠的功效，能促进胃肠道蠕动，对改善胃肠道疾病有益。
1.其营养丰富多样。
2.可起到保护胃肠的作用。
3.能促进胃肠道活动。
二、香蕉：具有保护和修复胃黏膜的作用，还可减少胃酸分泌，增强抗酸能力，胃炎患者可适量食用。
1.对胃黏膜有保护和修复效果。
2.可降低胃酸分泌量。
3.增强抗酸的能力。
三、橘子：其中膳食纤维含量较丰富，在胃炎症状稳定期，一般可适量食用橘子，能促进肠道蠕动，增进食欲，但不可过量。
1.膳食纤维丰富。
2.能促进肠道活动和提升食欲。
3.不能过量食用。
四、草莓：包含维生素C、苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素、钙、磷、铁等。适量食用草莓可补充身体所需营养，利于身体恢复。
1.含有多种营养成分。
2.可补充营养助力身体恢复。
五、荔枝：含有丰富维生素、糖分，有补充能量和增加营养的作用，但不可多吃，以免上火。
如果胃炎病人病情较为严重，就需要到医院进行检查治疗。治疗期间要注意饮食清淡，做好腹部保暖。
总结提示：胃炎病人可选择食用特定水果，但要注意量和病情，严重时需谨慎，同时病情严重应就医治疗并注意相关饮食和保暖事项。