胃炎病人适合吃的水果有苹果、香蕉、橘子、草莓、荔枝等，但要注意适量，病情严重时不宜多吃。
一、苹果：苹果是常见水果，富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分。适量食用苹果，具有保护胃肠的功效，能促进胃肠道蠕动，对改善胃肠道疾病有益。
1.其中的维生素有助于维持身体正常机能。
2.矿物质对人体健康有着重要作用。
3.膳食纤维可促进肠道蠕动，帮助消化。
二、香蕉：香蕉具有保护和修复胃黏膜的作用，能减少胃酸分泌，增强抗酸能力。胃炎患者适量食用香蕉是合适的。
1.其对胃黏膜的保护和修复功能有利于胃部健康。
2.减少胃酸分泌能减轻对胃的刺激。
三、橘子：橘子中膳食纤维含量较丰富，在胃炎症状稳定期，适量食用橘子可促进肠道蠕动，增进食欲，但不可过量。
1.膳食纤维对肠道健康有好处。
2.适当吃能提升食欲。
四、草莓：草莓含有维生素C、苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素、钙、磷、铁等。适量食用能补充身体所需营养，利于身体恢复。
1.丰富的维生素和矿物质等能提供多种营养。
2.对身体的恢复有积极作用。
五、荔枝：荔枝含有丰富维生素、糖分，具有补充能量和增加营养的作用，但不可多吃，以免上火。
1.维生素和糖分能满足一定的营养和能量需求。
2.多吃易引发上火等问题。
如果胃炎病人病情较为严重，需要及时到医院进行检查和治疗。在治疗期间，要注意饮食清淡，做好腹部保暖工作。总之，胃炎患者选择水果时要根据自身病情，合理食用，同时要注重治疗和日常护理。