类风湿性关节炎病人要注意饮食，有些食物不宜吃。比如高盐食物，长期大量摄入高盐饮食可能会加重关节炎症反应，建议每日盐摄入量控制在5克以内。
高盐食物：
腌制食品：像咸菜、腌肉等腌制类食物含盐量很高，类风湿性关节炎患者食用后可能不利于病情控制，应尽量避免。加工零食：很多加工零食，如火腿肠、泡面等，为了保存和调味会添加大量盐分，这类食物也要少吃。
高糖食物：
甜饮料：可乐、奶茶等甜饮料含有大量糖分，摄入过多高糖食物可能会影响身体的免疫反应，从而加重类风湿性关节炎的炎症状态，建议每天摄入的添加糖不超过50克，最好控制在25克以下。甜食：蛋糕、糖果等甜食同样含糖量高，类风湿性关节炎病人食用后可能对病情产生不利影响，要尽量减少食用。
高脂肪食物：
油炸食品：炸鸡、薯条等油炸食品富含高脂肪，过多摄入高脂肪食物会引起身体代谢紊乱，可能加重关节的炎症和疼痛，日常应少吃油炸类食物。动物内脏：动物内脏如猪肝、猪脑等虽然营养丰富，但脂肪含量较高，类风湿性关节炎患者食用后可能不利于病情的稳定，应适当控制摄入量。