慢性肠胃炎常见的症状有腹痛，多数人会有腹部隐痛的情况，疼痛位置多在肚脐周围，疼痛程度一般不太剧烈，可能持续数分钟到数小时不等。另外，腹胀也是常见症状之一，患者会感觉腹部胀满，尤其是进食后可能会更明显，有时会持续数小时甚至一整天。
消化系统相关症状
腹痛表现： 慢性肠胃炎引起的腹痛没有固定的发作时间，可能在进食后发作，也可能在空腹时出现。疼痛性质多样，有的是钝痛，有的是胀痛。腹胀特点： 腹胀程度可轻可重，轻者只是感觉腹部有轻微的饱胀感，重者腹部膨隆明显，用手触摸能感觉到腹部较硬。
全身相关症状
乏力： 患者常常会感到全身没有力气，活动耐力下降，比如原本能快走的人，现在走一段路就会觉得疲惫不堪。一般这种乏力症状会持续存在，即使经过短暂休息也不能完全缓解。消瘦： 部分慢性肠胃炎患者会出现体重逐渐下降的情况，如果病情持续时间较长，体重可能会在几个月内下降5% - 10%左右。这是因为肠胃消化吸收功能受到影响，营养物质不能被充分吸收利用，身体得不到足够的能量和营养供应。
消化道其他症状
恶心呕吐： 有的患者会偶尔出现恶心的感觉，严重时会伴随呕吐。呕吐物一般是胃内的容物，可能是刚吃进去的食物，也可能是胃内的分泌物。呕吐的频率不定，有的患者可能几天出现一次，有的患者可能一天会出现几次。食欲减退： 患者对食物的兴趣明显降低，吃饭量比平时减少，原本喜欢的食物现在也不想吃了。长期食欲减退会进一步影响身体的营养状况，导致身体更加虚弱。