关键点：成人腹泻吃以下食物较好，包括清淡易消化的流食，如小米粥等；新鲜的水果和蔬菜，如苹果等；高蛋白的食物，如鸡蛋等；还可吃富含碳水化合物的食物，如小米等。
一、清淡易消化的流食：
1.小米粥：小米粥是常见的清淡易消化流食。小米本身富含营养，熬制成粥后质地软糯，易于消化吸收，不会给腹泻时的胃肠道带来过多负担，有助于减轻肠道的压力。
2.白米粥：白米粥清淡且容易被人体消化，能够提供一定的能量，在腹泻期间能帮助维持身体的基本需求。
3.南瓜粥：南瓜含有丰富的营养成分，其熬制的粥口感较好，同样容易消化，可为腹泻患者提供必要的营养支持。
4.蔬菜汤：蔬菜汤既能补充水分，又含有一定的维生素和矿物质，清淡的特性也不会刺激肠胃。
二、新鲜的水果和蔬菜：
1.苹果：苹果富含维生素等营养物质，适量食用可以补充腹泻流失的部分营养，且苹果一般不会加重腹泻症状。
2.橙子：橙子含有丰富的维生素C等，有助于提高身体的抵抗力，对腹泻患者身体的恢复有一定帮助。
3.西红柿：西红柿中的维生素含量相对较高，能为腹泻后的身体补充所需营养。
三、高蛋白的食物：
1.鸡蛋：鸡蛋是高蛋白食物的代表之一，能提供优质蛋白质，补充营养的同时还可以补充水分，有助于缓解腹泻。
2.奶酪：奶酪富含蛋白质等营养，适量食用对腹泻有一定的缓解作用，并且能补充身体所需。
四、富含碳水化合物的食物：
1.小米：除了可做成粥，本身也是富含碳水化合物的食物，能提供能量。
2.馒头：主要成分是碳水化合物，比较容易消化，适合腹泻患者食用。
3.饺子：含有碳水化合物等营养，适量食用可为身体带来一定益处。
总结概况提示：成人腹泻时适宜食用多种食物，这些食物各有其特点和益处，能从不同方面帮助缓解腹泻症状、补充营养等，可根据个人情况合理选择和搭配食用。