脾虚的人可以通过饮食来调理,像山药就是不错的选择,它含有多种营养素,能健脾益胃。一般来说,日常饮食中可以适当多吃一些具有健脾作用的食物。
谷物类健脾食物
粳米:粳米性平,味甘,有补中益气、健脾和胃的功效。比如平时煮稀饭时可以多放些粳米,经常食用能起到健脾的作用。糯米:糯米性温,味甘,能温暖脾胃,补益中气,适合脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻的脾虚者食用,但一次不宜吃太多,以免难以消化。
蔬菜类健脾食物
南瓜:南瓜性温,味甘,入脾、胃经,有补中益气、消炎杀菌、止痛的功效。它含有丰富的果胶,可以保护胃黏膜免受粗糙食物刺激,适合脾虚胃痛的人。胡萝卜:胡萝卜性平,味甘,有健脾和胃的作用,其含有胡萝卜素、维生素等营养成分,能增强脾胃功能,促进消化。
肉类健脾食物
鸡肉:鸡肉性温,味甘,有温中益气、补精填髓的作用,对于脾胃虚弱、疲倦乏力的人有很好的补益效果。可以做成清蒸鸡、鸡汤等食用。鲫鱼:鲫鱼性平,味甘,能健脾利湿,适用于脾胃虚弱、少食乏力、呕吐或腹泻的人。煮鲫鱼豆腐汤就是不错的健脾食疗方。
水果类健脾食物
苹果:苹果性平,味甘,具有健脾益胃、生津润燥的功效,其中的果胶可以调节肠道蠕动,对脾虚消化不良有一定帮助。桂圆:桂圆性温,味甘,能补益心脾、养血安神,适合心脾两虚、食欲不振的脾虚者食用,但体质燥热的人不宜多吃。
