正常人对食用盐的选择需根据自身情况而定，若不缺碘可选择无碘盐，若缺碘则应选择加碘盐。
一、吃无碘盐：
1.生活在水源性高碘地区的人群，通常能通过饮水获取人体生理所需的碘量，无需额外多补碘，这类人群适宜食用无碘盐。
2.若额外补充碘元素，有可能引发高碘性甲状腺肿、甲状腺功能亢进等疾病。
二、吃加碘盐：
1.人体若缺乏碘元素，可能会对智力发育产生影响。
2.一般来说，需要补碘的人群包括婴儿、孕妇、青少年以及不吃海鲜类食品的人群等，他们可以适当食用加碘盐以补充自身所需微量元素。
建议正常人先就医检测自身是否缺碘，然后再选择适宜的食用盐。若身体出现不适症状，要及时就医处理。
总结概况提示：本文主要阐述了正常人选择食用盐要依据自身碘的情况，水源性高碘地区人群可吃无碘盐，而特定人群如婴儿、孕妇等需吃加碘盐，且强调应先检测再选择，身体不适要及时就医。