一岁宝宝缺锌的补充方式主要有以下这些：
一、食物补锌
日常生活中应多给宝宝吃一些含锌丰富的食物，比如肉类、鱼类、蛋类、核桃、花生、芝麻等。同时要纠正孩子爱吃零食以及挑食厌食的不良习惯。宝宝挑食厌食可能会导致营养摄入不均衡，从而影响锌的吸收。而零食往往营养价值不高，且可能含有一些不利于健康的成分，过多食用会影响宝宝对正餐食物中营养的摄取。
二、药物补锌
如果一岁宝宝缺锌的情况比较严重，可以在医生的指导下服用相关药物进行补充，例如葡萄糖酸锌口服溶液、甘草锌颗粒等。需要注意的是，切不可擅自给宝宝乱服用补剂，以免对宝宝的身体健康造成不良影响。
一岁宝宝缺锌容易引发一系列症状，如生长发育缓慢，其身高、体重等增长可能会落后于同龄宝宝；免疫力降低，容易经常生病；头发枯黄且稀疏等。所以一旦发现宝宝有缺锌的情况，应及时进行补锌。此外，还可以多带宝宝去户外晒晒太阳，适当进行一些锻炼，同时要保证宝宝有充足的睡眠，这些都有助于宝宝的健康成长。总之，要重视宝宝的补锌问题，通过合理的方式帮助宝宝维持锌元素的正常水平，促进宝宝健康发育。