马兰头吃多了可能会中毒，其过量摄入易引发毒副反应，会出现如腹痛、腹泻、呕吐、头晕等不良反应，部分人群还会有过敏反应。马兰头是一种野菜且具药用价值，对高血压、胃溃疡有益，有清热解毒功效，还可加速体内有毒物质排出，具一定止血作用，但要遵医嘱使用。若马兰头食用过量，部分人会出现不同中毒症状，常见表现有头晕、头痛、恶心、呕吐、腹泻等，还会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、皮疹，甚至更严重的如过敏性休克。所以应遵医嘱或适量食用，不可过量。如果因过量摄入马兰头而出现中毒症状，应及时停止食用，且可适当刺激咽喉部以诱发恶心、呕吐等，促进胃肠道内容物排出，一定程度上防止胃肠道对其吸收从而减轻中毒反应。马兰头导致中毒后，还需多喝水促进排尿，加快其在体内的代谢速度，若过敏症状严重，可进行抗过敏治疗，如遵医嘱使用氯雷他定片等，并要及时到医院就诊，在医生指导下进行吸氧等治疗。
一、马兰头过量食用可能中毒：
1.原因：过量摄入容易引起毒副反应。
2.症状表现：可能出现腹痛、腹泻、呕吐、头晕等，部分人还会有过敏反应。
二、马兰头的性质和功效：
1.野菜且有药用价值。
2.对高血压、胃溃疡有益。
3.功效包括清热解毒、加速有毒物质排出、有一定止血作用。
三、过量食用后的应对措施：
1.停止食用马兰头。
2.刺激咽喉部促进呕吐。
3.多喝水促进排尿加快代谢。
4.过敏严重时进行抗过敏治疗并及时就医。
总之，食用马兰头要适量，若出现过量食用导致的中毒等情况要及时采取恰当措施并就医治疗。