11个月大的宝宝每天的奶量大约在600-800毫升，通常分2-3次喂奶。
这个奶量与宝宝的健康密切相关。充足的奶量可以提供宝宝生长发育所需的营养，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。此外，奶中的钙还可以帮助宝宝的牙齿和骨骼发育。
如果宝宝的奶量不足，可能会导致营养摄入不足，影响生长发育。长期奶量不足还可能增加宝宝患病的风险。另一方面，如果宝宝摄入过多的奶，可能会导致消化不良、肥胖等问题。
因此，家长应该根据宝宝的需求和饮食习惯，合理安排奶量和喂奶时间。同时，还应该注意观察宝宝的生长发育情况，如果发现宝宝有异常，应及时咨询医生的建议。