关键点：训练宝宝吃饭宜早，一周岁开始较好，可养成按时吃饭习惯和培养自理能力，要准备小桌子小凳子，让宝宝自己坐小饭桌吃饭，自己拿勺子动手，不怕脏和饭洒，即使宝宝用手抓也不阻拦以培养兴趣，还要耐心教宝宝用勺子。
一、训练宝宝吃饭的最佳时机：宝宝一周岁的时候开始训练吃饭是比较合适的，尽早开始训练能够更有利于宝宝养成按时吃饭的良好习惯。
1.按时吃饭习惯的重要性：这样能让宝宝建立规律的进食时间，有助于身体的健康发育。
2.对自理能力的培养：有助于宝宝提升自我照顾的能力。
二、具体做法：首先要给宝宝准备一个专门的小桌子和小凳子。
1.让宝宝坐在小饭桌上吃饭，为其营造独立的用餐环境。
2.鼓励宝宝自己拿着小勺子动手吃饭，不要因为怕脏或饭洒出来就进行阻拦。
(1)不怕脏和饭洒的意义：能让宝宝自由探索，增强其对吃饭的兴趣。
(2)宝宝用手抓也不阻拦的好处：进一步激发宝宝自主进食的意愿。
三、耐心教导：要有耐心地手把手教宝宝使用勺子。
1.手把手教学的重要性：帮助宝宝更快地掌握正确使用勺子的方法。
2.耐心的体现：在宝宝学习过程中给予充分的鼓励和支持。
总结：训练宝宝吃饭要抓住一周岁这个时机，通过准备桌椅、放手让宝宝自己尝试以及耐心教导等方式，帮助宝宝养成良好习惯和提升自理能力。