阴虚火旺的人可以选择一些滋阴降火的水果来吃，比如梨，它含有丰富的水分，具有清热生津、润肺化痰的功效，每天吃1-2个比较合适。
一、梨：
清热降火方面： 梨性凉，对于阴虚火旺导致的口干、咽痛、咳嗽等症状有缓解作用。比如阴虚火旺者出现干咳少痰的情况，吃梨能起到一定的滋润肺部、减轻燥热的效果。食用注意： 脾胃虚寒的人不宜多吃梨，否则可能会引起腹泻。
二、甘蔗：
滋阴润燥功效： 甘蔗有滋阴润燥的作用，对于阴虚火旺引起的津液不足、口渴心烦等有改善作用。一般可以直接食用甘蔗，每次食用量控制在100克左右为宜。特殊情况注意： 糖尿病患者要谨慎食用甘蔗，因为甘蔗含糖量较高。
三、桑葚：
补益肝肾滋阴： 桑葚能补益肝肾之阴，对于阴虚火旺导致的头晕耳鸣、失眠多梦等有一定的调理作用。可以将桑葚洗净直接吃，每天吃50克左右比较合适。食用禁忌： 脾胃虚寒、大便溏泄的人不宜多吃桑葚。
四、葡萄：
滋阴除烦功效： 葡萄有滋阴除烦的功效，阴虚火旺者出现心烦、潮热等情况时，吃葡萄能起到一定的缓解作用。每天吃30-50颗葡萄比较适宜。注意事项： 吃葡萄后要注意漱口，因为葡萄含糖量较高，以免损害牙齿。