甘蔗吃了既有好处也有坏处。好处主要包括：能清热除烦，因为其性寒、味甘，具有该功效，适当食用对热病引起的心烦等症状有缓解作用；可预防缺铁性贫血，其中含有丰富铁元素，适当食用能补充铁从而起到预防效果；还能延缓衰老，因其具有抗氧化功能，可清除体内多余自由基，进而达到延缓衰老的作用。坏处主要体现为：可能导致腹泻，甘蔗属于寒性水果，本身脾胃虚寒者食用后易引发腹泻等不适症状；可能导致血糖升高，甘蔗含糖量较高，自身血糖控制不好者食用后可能出现血糖波动及升高情况；可能损伤口腔内壁，其质地硬且纤维较粗，而口腔内壁皮肤娇嫩，咀嚼时容易使其受损。
总之，食用甘蔗要根据自身情况合理选择，以充分利用其好处，同时避免可能带来的不良影响。