富含维生素B2的蔬菜水果有不少，像每100克的绿叶蔬菜中，菠菜含维生素B2约0.11毫克，西兰花含维生素B2约0.13毫克。
绿叶蔬菜类
菠菜：菠菜是常见的绿叶蔬菜，每100克菠菜中维生素B2含量约为0.11毫克。它不仅能补充维生素B2，还富含铁等营养成分。不过，菠菜中草酸含量较高，烹饪前最好用开水焯一下，减少草酸含量。西兰花：每100克西兰花里维生素B2含量约0.13毫克。西兰花营养丰富，吃法多样，可以清炒、凉拌或者蒜蓉炒制，都是不错的选择。
水果类
橙子：橙子中含有一定量的维生素B2，每100克橙子大约含维生素B2 0.03毫克。橙子口感酸甜，是很多人喜爱的水果，直接剥皮吃或者榨汁喝都很方便。香蕉：香蕉也是富含维生素B2的水果之一，每100克香蕉含维生素B2约0.06毫克。香蕉能为人体补充能量，还可以调节肠道功能，不过，香蕉含糖量相对较高，糖尿病患者食用时要控制量。
菌类蔬菜
香菇：香菇属于菌类蔬菜，每100克香菇中维生素B2含量约为0.19毫克。香菇味道鲜美，可用来炖汤、炒菜等。但香菇嘌呤含量相对较高，痛风患者要适量食用。口蘑：每100克口蘑含维生素B2约0.34毫克。口蘑口感嫩滑，适合多种烹饪方式，比如和肉片一起炒，或者用来做火锅食材。在日常饮食中，可以通过合理搭配这些富含维生素B2的蔬菜水果来满足身体对该营养素的需求。不过，如果因为特殊情况需要大量补充维生素B2，最好先咨询医生的建议。