胰腺炎后期保养的关键要点包括：调整饮食结构、保持良好生活习惯、定期复查。
一、调整饮食结构
1.养成少食多餐的习惯，避免一次进食过多食物给胰腺带来过大负担。
2.选择低脂肪的食物，如瘦肉、鱼类等，减少脂肪摄入对胰腺的刺激。
3.多食用高优质蛋白食物，如虾类等，以补充身体所需营养。
4.保证摄入足够的新鲜蔬菜水果，提供丰富的维生素和膳食纤维。
5.少喝浓茶、咖啡等刺激性饮品，防止对胰腺产生不良影响。
二、保持良好生活习惯
1.保持乐观积极的心态，避免情绪大幅波动和过于激动，以免影响身体状态。
2.规律作息，不要熬夜，让身体有足够的休息和恢复时间。
3.根据自身情况选择合适的体育锻炼方式，如练瑜伽、打太极等，适度运动有助于增强体质和提高机体免疫力，利于身体康复。
三、定期复查
要按照医生的建议定期前往医院复查，通过相关检查来随时了解身体的恢复情况，以便及时发现可能出现的问题并采取相应措施。
总之，胰腺炎患者在后期保养中，要从饮食、生活习惯和复查等多方面加以重视和注意，这样才能更好地促进身体恢复和保持健康状态。